Il Buon Cibo

Itinerario del buon gusto
Alghero, città del buon cibo

Alghero è la città del buon cibo che viene dalla nostra terra e dal nostro mare, prodotto dalle aziende del nostro territorio e che i nostri ristoratori trasformano realizzando piatti unici, sani e dal gusto irresistibile.

Insieme ad alcuni dei nostri ristoratori abbiamo avviato un progetto capace di raccontare le nostre produzioni agroalimentari e il nostro patrimonio enogastronomico, per rappresentare al meglio la cultura della città.

Nei ristoranti qui indicati troverai le ricette della nostra tradizione, le nostre produzioni vinicole e olivicole, il pane a lievitazione naturale fatto con grano duro di Sardegna, i prodotti agroalimentari certificati con il marchio del Parco di Porto Conte, il nostro pescato locale, la frutta e la verdura delle nostre aziende agricole, i nostri formaggi e dolci tipici.

I Ristoranti

Trattoria Lo Romanì

Movida

Ristorante Alamo

Osteria delle 4 Stagioni

La Sartoria del Gusto

Mòn Bar Bistrot

Al Refettorio

Plaça Civica

Ristorante Mirador

Quartè Sayal